我在1982有个家 - 335盐滩晒鲞(祝周末愉快哦)

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    豆腐、脆萝卜,还有一韧韧海带丝,喝汤,一碗连豆腐带汤。

    肚足!

    秋雨了一,当夜里便停了。

    秋夜空清晰,秋亮。

    忆半夜起来撒偶然间一抬见了一圆圆低垂,诸辰遍洒夜空,形成了清晰梯次

    夜里云便被了,

    岛始忙活晒鱼鲞了。

    忆第一次外岛晒鱼鲞,始妇女墨鱼鲞。

    清早还没有间,妇女经忙活起来。

    劳力将最近刚捕捞乌贼从冷库抬来,妇女用海清洗。

    忆一间,先跟学习晒墨鱼鲞。

    收拾乌贼产队海蜇池,妇女、忙碌休。

    拿乌贼,将乌贼肚朝前,轻轻一腹腔鼓起,右鲞刀轻轻往一划,乌贼腹腔裂。

    然鲞刀快速,先左撇45度,剖乌贼左右撇45度,剖

    麻利,有一利索

    主动了海蜇池,便欣跟了,亲忆讲解起来:“虽然现咱社员乌贼鱼鲞,咱还活叫劈鲞。”

    “刀法叫有老劈才得来。”红梅一麻利劈鲞一

    :“老劈、劈,劈鲞女工,前墨鱼渔汛,夏产队城里工,男拖墨鱼,女晒鱼鲞。”

    “迎,”凤丫,“家得拉反复老劈还劈——为了效率,家海产理厂老劈!”

    “当副。”又有话。

    现劈鲞妇女也带,就半劳力。

    副工作取乌贼膘活简单,妇女劈鲞然拿起劈乌贼、轻轻拉乌贼腹,用右乌贼膘

    也得考验功底,老取得既快又净,取起来且一尴尬。

    剖乌贼、取乌贼膘些活起来都难,辛苦。

    红给忆介绍前墨鱼渔汛期旺季,妇女夜里劈鲞、晒鲞,一一夜甚夜连轴转常事。

    “渔嫂渔姑特吃苦,当一夜算工,钱?块钱,一一块钱,然就抢。”


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