国营食堂小媳妇[六零] - 第50章

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    苑建国捻捻,除除草,准备施试试,让其样菜苗一些。

    院活都由苑建国一打理,井井有条。

    活,苑小桃就承担了一些。

    背书,一饭,合作社送来鲜猪还有吃就住了。

    苑小桃和堂叔商量过堂,洗厨房里和面。

    准备——

    饼。

    起源甚早,有历史,经成为家喻网红

    薄,,面,油溢,尤其受北方

    听乾隆皇帝也曾为饼题诗,让

    堂里,面粉也充足,用来饼最过。

    苑小桃拿来面粉,和成面,盖一旁

    然,拿起圆刀,起刀落,“咄咄咄”清脆刀声响起,将剁成泥。

    饼一

    剁了一从菜窖拿来葱,合馅里面一起剁,用刀背又反砸了一馅便剁了。

    放,加老酱油咸盐等调味料搅拌均匀,最关键小磨油,将味封住。

    馅就调了。

    苑小桃始正式擀饼。

    苑建国,恰动作畅,炉纯青般将面团,擀成一张面

    然一层薄一层均匀铺馅,,包成包状,用擀面杖擀,成一张薄薄饼。

    苑小桃油,油饼放,小煎。

    饼就煎熟了,呈现漂亮泽,味也随

    煎纸,颜焦黄,郁,让外就扑鼻

    苑建国住称赞一声,“!”

    苑小桃莞尔。

    煎,速度极快,一张极薄锅,用钟就溢。

    圆圆饼又薄又,透过薄薄里面馅。

    来,堆圆盘里,堆了一摞饼也过才一寸厚。

    等研究员,苑小桃饼煎了,刚桌。

    苑建国一并端来一汤,和小咸菜。

    研究员欣喜连连。

    老周见识广,一来,“饼?”

    “。”苑小桃快回答。

    一听肯定,即便老周也乐了,急忙洗过来品尝。

    “。”

    小丁解,洗了,也圆桌旁坐,“饼有啥稀奇?”

    从没吃过饼,来历。

    老周经率先夹起了一角浸油饼,解释:“鼎鼎,就连乾隆爷都专门给写过诗。”


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