忆一
吃一
给
捡了
。
杨
便拎
袋




离
。
晚
顿饭


,
让漏勺
服
,便
忆
:“
老师,


吃墨鱼
?”
“
吃
吃,


吃。”
忆赶
。
前

码


一艘船
客,当
船家就
请
吃
东西,

受
了。
漏勺赶
又
:“
墨鱼枣呢?”
忆
:“墨鱼枣

东西?”
漏勺给
介绍了起来。
原来墨鱼
渔家
来

东西,
通
除了


鞘和胃

吃
外,其
全
东西都
吃,
墨鱼
了,就
墨鱼
、墨鱼膏、墨鱼
等等全
吃
。
另一
墨鱼有
厉害
方,
就
无所谓鲜
鲜,
没坏
过
就都
吃。
外岛为此还产
了一句俗语,叫‘鲜鲳鱼臭鳓鱼,鲜鱿鱼臭墨鱼’。
话意思
吃鲳鱼吃鱿鱼一定
吃
鲜
,鳓鱼和墨鱼就无所谓了,臭了都
吃,
坏肚
。
忆听
话
摇
。
22

代所有城市

街都有一
菜叫铁板鱿鱼,
东西除了海滨城市压
就没有
鲜
,




一样
卖。
过考虑
铁板鱿鱼
用
油
辣来
理
,
玩意
压
吃
鲜味和
味来了。
漏勺继续给
忆介绍,

鲜墨鱼
鲜吃,
鲜
墨鱼当
就
墨鱼枣。



东西呢?算
一
咸鱼了。
灶里
有送
来
墨鱼,
拿了一条给
忆
,伸
穿
墨鱼
顺
鞘
漏斗形
位

,取
前端一
脏
。
“
就
墨鱼
胃
,里面都
杂东西,
吃。”
“
胃
拿
来
剩
墨鱼冲洗
净、晾
,等
份收
差
就

里里外外抹
盐,然
一
放
瓮缸
,

面铺一层盐,
就
墨鱼枣!”
漏勺
:“墨鱼腌了

,



脱
变
,
缩小
厉害……”
“缩小
枣

小?”
忆有

。
漏勺
摇
:“怎


小?”
“
怎
还叫墨鱼枣
。”
忆
。
秋渭
:“吃起来
枣
吧?
吃过,早
喝粥


饭,腌过
墨鱼
质
密,
,
变小
,然
吃起来
有嚼劲,
吃
枣。”
漏勺
:“
,小秋老师肯定吃过,其实
墨鱼枣腌

还
蒸熟
。”
“就
腌
从瓮里拿
来,用清
冲掉
面
盐卤,
吧,然
放
锅里蒸熟,用来早
饭,
吃
。”
忆
趣

:“
,


吧,

吃
话,





,
给
学朋友
邮寄过
。”
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